ニシン漁で栄えた北海道余市町から数の子山海漬をお届け! 山の幸と海の幸を酒粕で漬けたことから山海漬と名付けられた逸品。 たっぷりと数の子が入っており、ポリポリとした食感を堪能できます。 お酒のおつまみにおすすめ!晩酌にいかがでしょうか。 パッケージにもこだわり、数の子をイメージした縁起の良い七宝柄が描かれており、お土産にもオススメです!
【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。
【賞味期限】
謝礼品に記載
【アレルギー】
小麦・大豆
【内容量】
300g×5パック
【発送期日】
順次発送致します。
【配送温度帯】
冷凍
【申込期日】
通年
【注意事項】
※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。
※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
【提供事業者】
株式会社Souplesse(スプレス)
【製造者】
菊地水産
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