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創業明治45年 南国鹿児島の味噌蔵から直送。
鹿児島で親子3世代にわたって受け継がれてきた味、麦麹生味噌「麦味噌やまぶき」と米麹の「米すり味噌」、そして麦麹と米麹を合わせた「合わせ味噌」の3つの味噌を楽しめるセットです。
それぞれ味わいの違う味噌を詰め合わせました。まずは、毎日のお味噌汁で味の違いをお楽しみください。
「麦味噌やまぶき」は、麹菌・酵母菌が生きたままの生味噌です。
アルコール添加、加熱殺菌はしておりません。麦味噌特有のふくよかな甘さと香りが楽しめます。
「米すり味噌」は、精選された精米、栄養豊かな良質の大豆を原料にして、長い醸造暦から築き上げた、独自の家伝技術より造り出されたすりみそタイプの米みそです。あっさりとした上品な味わいが特徴です。
「合わせ味噌」は、米みそのあっさりとした上品な味と、麦みその濃い旨みの味を合わせて熟成したものです。
それぞれの特徴と風味を持ち合わせた商品です。アルコール添加、加熱殺菌はしておりません。
毎日のお味噌汁はもちろん、炒め物や煮込み料理にも最適です。
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| 容量 |
|---|
| 麦味噌やまぶき 1kg×1個 米すり味噌 1kg×1個 合わせ味噌 1kg×1個 |
| 賞味・消費期限 |
| 製造日より180日 |
| 保存方法 |
| 常温発送 ※商品到着後、要冷蔵 |
| 原材料名 |
| ＜山吹味噌＞ はだか麦（国産）、大麦、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩／調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（甘草）、ビタミンB2 ＜米すり味噌＞ 大豆（カナダ産）（分別生産流通管理済み）、米、食塩、酒精／調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB2（一部に乳成分・大豆を含む） ＜合わせ味噌＞ 大豆（カナダ産）（分別生産流通管理済み）、米、食塩、酒精／調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB2（一部に乳成分・大豆を含む） |
| 原材料産地 |
| 国内製造 |
| 製造・加工地 |
| 鹿児島市 |
| アレルギー品目 |
| 乳成分・大豆 |
| 地場産品基準 |
| 鹿児島市において返礼品の主要な製造・加工を行っており相応の付加価値が生じているため。（告示第5条第3号に該当） |
| 事業者 |
| 有限会社かねよ みそ しょうゆ |
| お礼の品ID |
| K058-018 |
| 申込条件 |
|---|
| 何度も申し込み可 |
| 申込期日 |
| 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 |
| 決済から30日以内で発送予定 |
| 配送 |
| 常温・のし・包装 ※のし・包装をご希望の場合、備考欄へご入力ください。 |
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
