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| 商品名 | じゃがいも焼酎「MOTO」3年仕込み |
|---|---|
| 内容量 | じゃがいも焼酎「MOTO」3年仕込み：720ml× 2本 |
| 配送方法 | 常温 |
| 保存方法 | 常温 ※直射日光を避けて保存してください |
| 事業者 | 細原意匠研究室 |
| 商品説明 | 創業120年を超え、酒好きから絶大な信頼を得る鹿児島県阿久根市の蔵元「大石酒造」の技術、アラゴナイト(10万年前の推積貝化石)を堆肥として使い生産される鹿児島県の「福崎ポテトファーム」のこだわりじゃがいも。 北薩地方の2つの地域資源を使ったこれまでにない蒸留酒「MOTO」が完成しました。 「MOTO」という 名前には、始まりや根という意味が込められています。 ウォッカやアクアビットなど、じゃがいもを原料とした蒸留酒は世界中で愛されおり、「MOTO」は新しい焼酎として、日本国内だけでなく世界の蒸留酒ファンとの出会いを創造していきます。 |
| 地産理由 | 製品化に係るすべての工程を阿久根市内において加工し製造しており、付加価値の半分以上が生じているため。 市内事業者において行っている加工：じゃがいもの選果・洗浄・裁断、蒸し上げ、発酵、蒸留、貯蔵、調合、ろ過、瓶詰、梱包 |
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