十六島海苔入り佃煮5種セット【1_1-054】

　島根県出雲市十六島町で採れる希少な天然岩のり【十六島海苔（うっぷるいのり）】は、古来より最高峰の海苔として都に献上されてきました。
　その十六島海苔を贅沢にブレンドし、甘辛く炊き上げた「十六島海苔入り佃煮」は、発売以来出雲のお土産や、贈答品としてご好評いただいております。
　海苔の美味しさが自慢の「プレーン」、ピリッと辛い大人の味「茎わさび」、えのきやしめじをブレンドして炊き上げた「きのこ」、ひじき、もずく等をブレンドした「海の野菜」、さっぱりさわやかな「梅しそ」の5種を化粧箱に詰めました。
　豊かな磯の香りと、海苔の食感をお楽しみください。

　(株)海産物松村
　0853-62-3619
　

【ご縁ワード】希少な天然岩のり 十六島海苔 佃煮 5種セット のり

こだわりポイントをご紹介
古来より最高峰の岩のりとして都に献上されていた十六島海苔。十六島海苔と、ひとえぐさ、あまのりをほどよくブレンドし、自社工場でじっくり炊き上げました。「十六島海苔」の味、食感を活かしたワンランク上の佃煮となっております。フタを開けた瞬間、磯の香りがふわっと香り、箸ですくうと、十六島海苔の特徴である繊維がしっかりと感じられます。

わたしたちが作っています
十六島海苔は、寒さが厳しい12月から2月頃、波が打ち寄せる日本海の岩場で丁寧に手作業で摘み取られます。十六島海苔の美味しさを最大限味わっていただけるよう、職人が丁寧に炊き上げています。

こんなところで作っています
出雲空港から車で約15分。出雲と松江を結ぶ国道431号沿いにあります「岩のり工房」では、十六島海苔入り佃煮などの佃煮を製造しており、併設の自社直営店で販売もしています。

わたしたちが歩んできた道
弊社のスタートは出雲の味として昔から親しまれている板わかめからでした。そして、出雲に伝わる海藻として欠かせないのが十六島海苔。当時十六島海苔はお正月用の商品でしたので、年中海苔を楽しんでいただきたいとの思いから、十六島海苔を使った加工品の製造を始めました。2022年11月には『ジャパン・フード・セレクション』という日本初の食品・食材評価制度にて茎わさびは山陰初のグランプリ、プレーンは金賞を受賞。

わたしたちの想い
地元の食材を活かした、素材にこだわった商品の開発・製造を心がけています。商品を通して、出雲出身の方には、懐かしさや出雲の良さ、あたたかさを思い出していただけるきっかけのひとつとなれば嬉しいです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
有難いことにTVやSNS等で取り上げていただくことが増え、十六島海苔を知らない方からお問い合わせをいただくことも増えました。出雲にはこんな面白い海苔があるんだ！と興味を持っていただき、出雲の食文化を全国の皆様に知っていただくきっかけになれば幸いです。

お礼の品について
容量 十六島海苔入り佃煮　ﾌﾟﾚｰﾝ　120ｇ×1個
十六島海苔入り佃煮　茎わさび　120ｇ×1個
十六島海苔入り佃煮　きのこ　120ｇ×1個
十六島海苔入り佃煮　海の野菜　120ｇ×1個
十六島海苔入り佃煮　梅しそ　120ｇ×1個
消費期限 賞味期限：約365日
アレルギー品目
小麦大豆
特定原材料等28品目の確認状況を見る

原材料の「のり」はえび、かにの生息する海域で摂取しています。

事業者
(株)海産物松村
0853-62-3619
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お礼の品ID 4810877
お申し込みについて
申込条件 何度も申し込み可
発送期日 決済から14日前後
配送
常温日指定時間指定別送
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