徳島県佐那河内村にある標高約1000mの大川原高原で放牧された黒毛和牛を母牛としており、年間わずか10頭ほどしか生まれない牛が大川原高原牛です。

きめ細な肉質に加えて、脂と肉のバランスの良さが大川原高原牛の特徴です。

今回はコクのある旨みを兼ね備えた高原牛の特選ロースブロックをご用意しました。

ステーキはもちろん、薄くスライスしてすき焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみ下さい。

※画像はイメージです。


内容量：3kg
賞味期限：冷凍90日
申込期日：通年
発送期日 順次発送します。
配送方法：冷凍
事業者：(株)肉の藤原