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1602 福寿海 酒粕 1kg 10袋セット

寄付金額 22,000

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古くから漬物や甘酒などに活用されてきた酒粕。
たんぱく質・食物繊維・ペプチド・アミノ酸・ビタミンなど、米由来成分や麹菌・酵母が生産した代謝産物に富み、
栄養価が高いと言われています。

(主な使用例)
■粕 汁:みそ汁に酒粕を加えると、風味豊かな粕汁のできあがりです。特にアラ汁や豚汁など、コクのあるお味噌汁と相性抜群。
■粕漬け:肉や魚を酒粕に漬けると、旨味と風味がグンと増します。また、野菜の浅漬けに酒粕を少し加えると、旨味が増して
    奥深い味わいに仕上げることができます。


■内訳:福寿海 酒粕 1kg ×10袋

※消費期限:製造日から冷蔵180日
※長期保管の場合、冷凍保存推奨
 使用分のみ要冷蔵

提供:中川酒造株式会社

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2024年11月21日最新