入金確認後、1ヵ月以内の発送
※年末年始(11月~1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
商品名 | 石原牛 赤身モモ 焼肉用 |
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内容量 | 石原牛 赤身モモ 焼肉用:300g |
賞味期限 | 6か月 |
アレルギー | 牛肉 |
保存方法 | 冷凍 |
配送方法 | 冷凍 |
提供元 | 株式会社石原PRO |
商品説明 | 石原牛の赤身(モモ)をお届けします。 モモ肉は運動をする時に使う部分で、脂が少ないことが特徴です。 外モモは体重を支える筋肉で弾力があり、内モモはとても柔らかく、どちらもとてもヘルシーな赤身肉です。 肉本来の旨みを楽しみたい方におすすめです。 【鹿児島県阿久根市脇本で生産される個人ブランド牛「石原牛」】 石原牛は導入から肥育そして加工まで、全て職人の手で造られています。 よく、”良いお肉(サシが多めのお肉)は数枚で胃がもたれる”という言葉を耳にしますが、石原牛は違います。 すっきりとした融点30°以下の甘くとろける脂質、そしてその脂の味を拘りぬいて追及しています。 「必須脂肪酸」であるオメガ3脂肪酸の含有量が通常の黒毛和牛の3.3倍以上あるという検査結果も出ています。 生産者が、30年以上の試行錯誤の末たどり着いた究極の「脂の味」を、是非ともご堪能ください。 |
注意事項 | ※生肉製品は性質上、形状・霜降り・大きさなどが画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※発送は福岡県福岡市からの発送になります。 |
地産理由 | 阿久根市内で肥育された個人ブランド牛農家であり、阿久根市内で肥育された牛肉の精肉のため |