玉家、一貫経営の牧場直営精肉店。自社繁殖から肥育までの徹底管理で丹精込めたお肉をご提供。赤身好きの方には神戸牛の赤身すき焼き・しゃぶしゃぶ用肉がおすすめ。600gでボリューム満点、4人前以上。家族や友人との団らんにぴったり。赤身の旨味を贅沢に堪能するひとときをご体験ください。食卓に彩りと喜びをもたらす、特別なお肉です。
神戸牛は、兵庫県で生産される高級和牛です。正式なブランド名は「神戸肉(神戸ビーフ)」といい、高級ブランド牛「但馬牛」の最上級品が「神戸牛=神戸ビーフ」となります。
独自の肥育方法と厳しい基準に裏打ちされた最高品質の肉質を持っており、美しい霜降りの肉と独特の甘み、柔らかさが特徴で、世界中のグルメに愛される極上の肉として評価されております。
※このお礼の品は赤穂市産ではありませんが「兵庫県地域資源認定品」です。
※但馬牛とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち日本一厳しいと言われている基準をクリアした牛肉が神戸ビーフと呼ばれます。
【神戸牛】赤身スライス600g(兵庫県産)
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※商品コード: 59070526