※こちらの返礼品は＜2024年10月31日までのお申込み分＞で年内配送を終了いたします※                                                                        
【返礼品の発送目安について】                                                                        
返礼品お申込み前に、必ずご一読ください。                                                                        
◆11月1日～11月15日までのお申込み                                                                        
→ 2025年1月～2月上旬 発送予定                                                                        
◆11月16日～11月30日までのお申込み                                                                        
→ 2025年2月中旬～2月下旬 発送予定                                                                        
◆12月1日～12月15日までのお申込み                                                                        
→ 2025年3月上旬～3月中旬 発送予定                                                                        
◆12月16日～12月31日までのお申込み                                                                        
→ 2025年3月下旬～ 発送予定                                                                        
                                                                        
※上記期間中のお申込みについては、年内配送を承ることはできません。                                                                        
※日時指定を承ることはできません。                                                                        
※上記日程は目安となります。                                                                        
※大幅に出荷が遅れる場合は、メールにてご連絡いたします。                                                                        
※なるべく早く配送できるように努めておりますので、配送予定日よりも早くお届けする場合がございます。
※2025年1月1日以降のご寄付分につきましては、2025年4月下旬までに順次発送いたします。

 

 

 

◆濃厚な蟹味噌を楽しむ“毛蟹”

 

北海道を代表する蟹と言えば、やっぱり毛ガニ。

小さめの体にギュッと詰まったカニ身は、足先まで詰まっており

深い味わいがありながらも、蟹本来の旨みが堪能できます。

 

そして醍醐味は、甘くて濃厚な蟹味噌。

蟹身に濃厚な蟹味噌を和えて、お口の中に頬張れば、

とろける美味しさに、思わず感動を覚えます。

 

北海道民が愛してやまない、濃厚な毛蟹をお楽しみください。

 

◆縁起の良い「蟹姿」

カニが大きなハサミを上下に振る姿が、幸運を招いているように見えることから、

縁起が良い食べ物とされています。

豪華で華やかな姿で、お祝いやお正月に華を添える、蟹姿です。

 

◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド＆ハサミ付き！

蟹の解凍方法や解体方法、保存方法などの『蟹食べ方ガイド』と

『専用ハサミ』を1本、同封いたします。

蟹専用ハサミは独特のカーブがついており、カットしやすい構造となっています。

初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。

 

◆こだわり急速冷凍

冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。

酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。

グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、

鮮度と食感を守っています。

 

※本商品につきまして、加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、

稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。

 

※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、

輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。

あらかじめご了承くださいませ。

 

※重さは冷凍状態のものです。

重量合わせなどで、付け脚、半肩が入る場合がございますので、ご理解賜りますようお願いいたします。

 

 

～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～

加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、

ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。

 

釜茹で後は、急速冷凍で加工し、品質を保つよう心掛けています。

ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。

 

現在では、新千歳空港の売店でも蟹を販売しており、

多くのリピーターさんに支持されている、蟹の専門店です。

目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

 

ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

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■ 毛蟹

内容量／2尾：計800g前後

原産国／北海道産

加工地／北海道弟子屈町

※内容量は蟹合計のkgになります。

 

ー発送にかかる留意事項ー

 

・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および

小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。

・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。

・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。