【返礼品詳細・お申込み・配送】

■内容量
2月発送：宮崎牛モモスライス600g
5月発送：宮崎牛赤身ステーキ600g
8月発送：宮崎牛ヒレ焼肉200g・宮崎牛サーロインステーキ400g
11月発送：宮崎牛肩ローススライス600g

■賞味期限
製造日から60日

■アレルギー
牛肉

■発送期日
寄附申込み(入金日)の翌月以降の配送月から発送開始
※お届け詳細については【容量】をご確認ください。
※ご寄附から返礼品発送までのスケジュールの画像をご確認ください。
※一部離島にはクール便でのお届けが出来ませんのでご注意ください。

■配送温度帯
冷凍

■事業者名
レグセントジョイラー株式会社

【返礼品情報】

■説明
宮崎牛とは、宮崎県内で生産・肥育された黒毛和種のうち、日本食肉格付協会の格付けにおいて肉質等級4等級以上を獲得した牛肉です。
宮崎県の地域ブランドの一つであり、地域団体商標に登録されている最高級の牛肉であることが証明されています。
2022年に開催された「第12回全国和牛能力共進会」で内閣総理大臣賞を受賞し、日本一となりました。

今回は宮崎牛を堪能出来る定期便として、厳選5種を4回に分けて合計2.4kgをお届けします。
宮崎県が誇る宮崎牛を是非、ご家族やご友人とお楽しみください。

～こだわり～
より美味しいお肉をお届けするために、徹底した衛生管理のもと安定した品質を追求しました。
皆様に安心していただけるよう、生命（いのち）に感謝し、笑顔と共にお届けいたします。

■生産者の声
「宮崎牛」は5年に1度開催されている全国和牛能力共進会(和牛のオリンピック)で、内閣総理大臣賞を4連続で受賞するなど、ブランド牛として国内外で高く支持されています。

宮崎牛の特徴は、なんといっても口に入れた瞬間にとろける上質な霜降りです。
赤身とのバランスも良く、柔らかくてジューシーな味わい！
旨みが凝縮された宮崎牛をぜひご堪能ください。

■原材料/成分
牛肉

■注意事項/その他
熨斗は対応しておりません。

美味しくお召し上がりいただくために、おすすめの解凍方法を推奨いたします。
電子レンジ解凍など、冷凍された食材を急いで解凍したり、常温に戻さず解凍後すぐ火を通してしまうと素材が硬くなる等、素材本来の旨味が失われる原因となりますので、なるべく下記の方法で解凍してください。

<おすすめの解凍方法>
調理の前日には冷蔵庫で保管し、調理の15～30分前には常温で解凍してください。
お急ぎの場合は、密封した食材を容器に入れ、水を流しながら解凍してください。
※お湯の使用はお控えください。
※解凍した際にドリップ(肉汁)が出た場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。