海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜いて、活力をつけてから生きたまま全国に出荷しています。期待を裏切らない活力あふれる鮮度、弾力ある食感、甘さのある濃厚な味わいをお楽しみください。
【生産者からのメッセージ】
猿払が誇る天然帆立貝をイケスで砂抜きして、活力をつけた状態で生きたままお届けいたします。
【内容量】
オホーツク産「活ほたて貝」10kg(50~70枚)
【原材料名】
ホタテ貝柱
【賞味期限】
消費期限/生簀から取り出し後 5日
※取り出し当日に発送しています。
【保存方法】
ご家庭の冷蔵庫で保管の場合(5℃以下で保存)
【受付可能な期間】
10月30日入金確認まで
【発送可能な時期】
4月下旬頃~11月上旬
※離島不可
【注意事項】
※納期日、曜日等の指定はできません。
※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
【事業者】
株式会社オホーツク活魚