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天日塩「田野屋塩二郎」で仕立てた塩キャラメルの味わいを濃厚に絡めた２種類のスイーツをセットにしました！
【塩キャラメルのアマンディーヌ】
濃厚な塩キャラメルと、トッピングにもケーキにも、贅沢に使用したアーモンドの味わいが特徴の、しっとりアマンディーヌです。膨張剤は一切使っておりません。小麦粉をほとんど使わず、アーモンドプードルをたっぷり使い、絶妙のしっとりくちどけに仕上げました。
【田野屋塩二郎完全天日塩 プチシューラスク】
雄大な太平洋に面した高知県田野町で、新鮮な海水のみを原料に作られる日本でも数少ない完全天日塩「田野屋塩二郎」。
工程の最初から最後まで一切火力を使わず、潮風と天日のみで仕上げるために、でき上がるまでに２～３ヶ月の期間と、その間、毎日一時間毎に塩の手入れをするという膨大な手間もかかりますが、とてつもなく味わい深い、海そのものの塩ができ上がります。
その絶品天日塩を使い、パティシエたちが手作業で丁寧に炊き上げた塩キャラメルに、ラスク専用のシュー皮をじっくりと漬け込み、アーモンドスライスをたっぷりのせて、香ばしく独特の食感に焼き上げました。
絶品の塩から生まれた、塩キャラメルの味わいを濃厚に絡めた絶品シューラスクの誕生です。
食べやすいひとくちサイズのプチシューラスクをギフト箱でお届けします。
※熨斗対応は可能ですが、包装につきましては簡易包装も含め出来かねます。
熨斗をご希望の際には、事業者より直接お電話をさせて頂きますので予めご了承ください。（短冊のしで、10文字以内に限ります）
※写真はイメージです。
原材料名：
【塩キャラメルのアマンディーヌ】アーモンドプードル（国内製造）、砂糖、液卵白、小麦粉、加藤卵黄、バター、アーモンドスライス、生クリーム、くるみ、水飴、食塩／トレハロース、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンド・くるみを含む）
【シューラスク】マーガリン（国内製造）、卵、アーモンドスライス、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、砂糖、牛乳、塩、こんにゃく粉加工品（粉あめ、こんにゃく粉）／トレハロース、乳化剤、香料、乳清ミネラル、アナトー色素、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンドを含む）
提供元：株式会社スウィーツ
〇田野屋塩二郎塩キャラメルのアマンディーヌ（約12cm）×2ホール
〇プチシューラスク 10枚入り×2箱
※商品コード: sws017
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
