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イノシシ肉食べ比べセット(ロース バラ モモ)各4個セット

寄付金額 18,000

お支払い方法: VISA・MasterCard・JCB・American Express・Diner's Club

部位ごとに異なる歯ごたえや旨味をご賞味あれ

 

食べきりサイズの100gパック!
イノシシ肉はクセも食べにくさもほとんどなく、甘みのある脂身と、しっかりとしたお肉の旨味を赤身で楽しむことができ、ジビエデビューにおすすめの一品。
ロース、バラ、モモの各部位を食べやすくスライスし100gずつに分けているため、各部位をお好きな量、タイミングでご賞味いただけます。食べ比べも楽しんでみて。

●各部位の特徴
・ロース:柔らかいお肉です。(おすすめの食べ方→ロースカツ、ロースト)
・バラ:弾力のあるお肉で噛み応えがあります。(おすすめの食べ方→BBQ等高温でカリっと焼き上げる、猪汁)
・モモ:あっさり、しっとりとしたお肉です。加熱し過ぎると固くなるので注意。(おすすめの食べ方→しゃぶしゃぶ、冷しゃぶサラダ)
※脂ののり具合は季節や個体により異なります。

※中心までしっかり火を通し、生肉を掴んだ箸で食べないようお願いいたします。
名称 イノシシ肉食べ比べセット
内容量 ・イノシシロース肉100g×4個
・イノシシバラ肉100g×4個
・イノシシモモ肉100g×4個
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
配送方法 冷凍
発送期間 20日以内に発送いたします
製造者
提供元
合同会社旅するジビエちゃん
愛媛県西宇和郡伊方町河内749-1
製造/加工
の内容
・内臓処理、皮はぎ
・冷蔵にて熟成(3日間ほど)
・解体(カット・ブロック・スライス)
・真空パックに包装、冷凍

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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2024年12月03日最新