イノシシ肉食べ比べセット（ロース バラ モモ）各4個セット
部位ごとに異なる歯ごたえや旨味をご賞味あれ
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部位ごとに異なる歯ごたえや旨味をご賞味あれ
| 食べきりサイズの100gパック！ イノシシ肉はクセも食べにくさもほとんどなく、甘みのある脂身と、しっかりとしたお肉の旨味を赤身で楽しむことができ、ジビエデビューにおすすめの一品。 ロース、バラ、モモの各部位を食べやすくスライスし100gずつに分けているため、各部位をお好きな量、タイミングでご賞味いただけます。食べ比べも楽しんでみて。 ●各部位の特徴 ・ロース：柔らかいお肉です。（おすすめの食べ方→ロースカツ、ロースト） ・バラ：弾力のあるお肉で噛み応えがあります。（おすすめの食べ方→ＢＢＱ等高温でカリっと焼き上げる、猪汁） ・モモ：あっさり、しっとりとしたお肉です。加熱し過ぎると固くなるので注意。（おすすめの食べ方→しゃぶしゃぶ、冷しゃぶサラダ） ※脂ののり具合は季節や個体により異なります。 ※中心までしっかり火を通し、生肉を掴んだ箸で食べないようお願いいたします。 |
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| 名称 | イノシシ肉食べ比べセット |
|---|---|
| 内容量 | ・イノシシロース肉100g×4個 ・イノシシバラ肉100g×4個 ・イノシシモモ肉100g×4個 |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 配送方法 | 冷凍 |
| 発送期間 | 20日以内に発送いたします |
| 製造者 提供元 |
合同会社旅するジビエちゃん 愛媛県西宇和郡伊方町河内749-1 |
| 製造/加工 の内容 |
・内臓処理、皮はぎ ・冷蔵にて熟成（3日間ほど） ・解体（カット・ブロック・スライス） ・真空パックに包装、冷凍 |
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
