イノシシ肉食べ比べセット(ロース バラ モモ)各4個セット
寄付金額 18,000 円
お支払い方法: VISA・MasterCard・JCB・American Express・Diner's Club
部位ごとに異なる歯ごたえや旨味をご賞味あれ
食べきりサイズの100gパック! イノシシ肉はクセも食べにくさもほとんどなく、甘みのある脂身と、しっかりとしたお肉の旨味を赤身で楽しむことができ、ジビエデビューにおすすめの一品。 ロース、バラ、モモの各部位を食べやすくスライスし100gずつに分けているため、各部位をお好きな量、タイミングでご賞味いただけます。食べ比べも楽しんでみて。 ●各部位の特徴 ・ロース:柔らかいお肉です。(おすすめの食べ方→ロースカツ、ロースト) ・バラ:弾力のあるお肉で噛み応えがあります。(おすすめの食べ方→BBQ等高温でカリっと焼き上げる、猪汁) ・モモ:あっさり、しっとりとしたお肉です。加熱し過ぎると固くなるので注意。(おすすめの食べ方→しゃぶしゃぶ、冷しゃぶサラダ) ※脂ののり具合は季節や個体により異なります。 ※中心までしっかり火を通し、生肉を掴んだ箸で食べないようお願いいたします。 |
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名称 | イノシシ肉食べ比べセット |
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内容量 | ・イノシシロース肉100g×4個 ・イノシシバラ肉100g×4個 ・イノシシモモ肉100g×4個 |
賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
配送方法 | 冷凍 |
発送期間 | 20日以内に発送いたします |
製造者 提供元 |
合同会社旅するジビエちゃん 愛媛県西宇和郡伊方町河内749-1 |
製造/加工 の内容 |
・内臓処理、皮はぎ ・冷蔵にて熟成(3日間ほど) ・解体(カット・ブロック・スライス) ・真空パックに包装、冷凍 |
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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