1973年の創業以来「清浄な空気と水に恵まれた京都の片田舎での手作りのお菓子作り」をコンセプトに地元の名水や特産品(栗・小豆など)を使った和洋菓子を半世紀にわたって提案し続けてきました。 美味しいお菓子とは原材料や製造技術のほかに「自然豊かな環境に恵まれた清浄な空気と水」が生地にしっかりと含まれていること。それが美味しさのポイントになると考えています。 カステラはバター不使用のため洋菓子に比べてカロリーも控えめな焼き菓子です。ギフトとして甘いものがお好きな方に喜ばれる逸品です。 ※純粋蜂蜜を使用しておりますため、1歳未満の方はお控えください。 ※感謝の気持ちをこめたメッセージカードや熨斗もご用意させて頂きますので、備考欄にご希望をお書き添え下さい。 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) |
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内容量 | 1500g |
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原材料名 | 【大納言かすてら】 大納言小豆・栗・餡・藷・鶏卵白・砂糖・植物性油・本みりん・小麦粉 【抹茶かすてら】 鶏卵・上白糖・小麦粉・抹茶・本みりん・水あめ・蜂蜜 【はちみつ京かすてら】 鶏卵・上白糖・小麦粉・本みりん・水あめ・蜂蜜 (保存料、着色料は一切使用しておりません。) |
特定原材料 (アレルギー物質) |
卵、小麦、やまいも |
賞味期限 | お届け日より7日 |
保存方法 | 冷暗所で保存 |
発送時期 | お申込みから14日以内に発送いたします |
亀岡市内での 製造工程 |
原材料の仕入れ、製菓、包装まで製品化の全工程 |
製造者 提供元 |
手づくり菓子工房 シオン (京都府亀岡市安町64-3) |
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