茨城県は筑波山、八溝山等の緑の山野に恵まれ、久慈川、那珂川、小貝川、鬼怒川、利根川などの水の潤いにあふれています。
「こしひかり」は甘みがあり粘りのあるもちもちした食感です。
香り、旨み、甘み、食感などのバランスよく水分量も多いのが特徴です。
薄味な和食との相性が抜群です。
<お米の保存方法>
精米は温度、湿度、においなどの影響を受けやすく、保存の期間、場所状態によって品質が変化します。
ご家庭では密閉容器に移し替え、冷蔵庫での保存をお勧めします。入れられない場合は冷暗所で保存してください。
<水濡れ注意>
お米は水分を吸収しやすく湿ったお米はカビや細菌が繁殖し偏食の原因にもなります。
<ひび割れ注意>
天日や風にさらすと水分が蒸発し、お米がひび割れます。
<移り香注意>
お米はにおいが付きやすいので洗剤、芳香剤、灯油などのにおいの強いものの側には置かないでください。
<ご飯の保存方法>
ご飯を炊飯器で長時間保温しますと、黄ばみやにおいが出たり味が落ちたりすることがあります。
一度で食べきれる量を目安に炊飯しましょう。残ったご飯の保存には冷凍保存をお勧めします。
※着日指定不可
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
【産地名】茨城県土浦市
【品種】コシヒカリ
【産年】令和6年産
【使用割合】100%
【精米時期】「別途商品ラベルに記載」
【申込期間】~2025年7月31日
【発送時期】2024年9月中旬頃に順次発送
【製造者/提供元】株式会社田島屋(茨城県土浦市上高津717番地)