クエの味わいを手軽にお楽しみいただけるタマクエの鍋セット6～8人前1.5kg（切り身＋アラ500gパック×3つ）です。

タマカイとクエを交配した新種「タマクエ」を、お鍋に便利な切り身とアラを冷凍パックの状態で配送します。

天然のクエは幻の高級魚と呼ばれ、ほとんど市場には出回りません。一方で、養殖クエは通常出荷までに4,5年を要し、大変なコストのかかるお魚でした。
それでも、どうにかクエのおいしさを全国に届けたい一心で、生育の早いハタ科の魚「タマカイ」と味に優れる「クエ」の交配に着手。試行錯誤を繰り返し、念願の「タマクエ」として交配に成功しました！

タマクエは、寿司や刺身だけでなく蒸し料理やグリル料理など様々な形で楽しみいただけますが、その味を余すことなくご賞味いただける鍋も大変おすすめです。ぜひお好きな食べ方をお試しくださいませ。

★愛南町産 カット済み 冷凍グリーンレモン付き！
タマクエ鍋に絞り入れ、香りと風味をお楽しみください。
その他の料理や飲み物にもよく合います。

個数限定・先着順で、海の香りが引き立つ藻塩を2袋プレゼント！
お出汁に加えてもよし、途中からの味変やシメの雑炊・麺を入れた際の風味づけにもよしの万能なお塩です。ぜひタマクエと藻塩の組み合わせをお楽しみください！

※注意
・藻塩のプレゼントは個数限定の先着順となります。
　予告なく同梱を中止する場合がございますので予めご了承下さい。
・写真はイメージです。また、当返礼品に鍋や皿等の食器・野菜は含まれておりません。

【検索用KW】
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タマクエ 切り身＋アラの冷凍パック（500g×3 合計1.5kg）

※商品コード: sunfish005

愛媛県愛南町のふるさと納税

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