豊かな漁場として知られる愛媛県愛南町で獲れた、新鮮な真鯛を贅沢に使用した逸品です。
素材の持ち味を最大限に活かすため、熟練の技で丁寧に処理し、香りを引き立てる製法で焼き上げました。
脂が乗った極上の鯛を、熱い炎で一気に炙ることで、皮は香ばしくパリッと、身はしっとりと旨味を閉じ込めます。
口に運べば、皮からあふれ出す芳醇な香りと、噛むほどに広がる真鯛本来の豊かな風味が絶妙なハーモニーを奏でます。

保存料や化学調味料を一切使用しない完全無添加の手作りの味は、お子様からご年配の方まで、どなたにも安心してお楽しみいただけます。
素材の良さを最大限に引き出し、こだわりと情熱が詰まった一品です。

ご飯のおかずやお酒のあてなど、食卓を彩る主役としてお楽しみいただけます。
お好みでネギや大葉等の季節のお野菜と共にお召し上がりいただきましたら、より一層お味が引き立ちます。
また特別な日のためのお取り寄せや大切な方への贈り物としてもおすすめです。

※申込期日：通年

※発送時期：入金確認後から2週間程度

提供：株式会社シュートエンタープライズ

藁焼き鯛のたたき 220g

※商品コード: honhama04

愛媛県愛南町のふるさと納税

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