和食店 浜松町 濱壹のコース料理の中でお出ししておりました地魚の糠漬け焼きに
10種類以上の香味野菜とハーブ類を合わせた特性オイルに漬けたオリジナル商品です。
へしこ焼きでもない、ツナのオイル漬けでもない、濱壹の調理場から生まれた発酵魚の瓶詰めです。
合わせ方色々。お魚もオイルもすべて美味しくお召し上がりいただけます。
※瓶底にお魚から出た天然のゼラチン質が固まっている場合があります。
お魚に含まれる水分が過熱時に離水した時に出るもので意図的に凝固剤を添加したものではありません
提供:株式会社シュートエンタープライズ
オイル漬け焼き魚 155g × 2本
※商品コード: honhama01
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