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畜養はまぐりとは、当養殖場の養殖池の砂に寝かせ活かしたハマグリのことです。
ここ京都・久美浜湾は、海水と川水が混ざり合うプランクトンも豊富な湾であり、その海水を引いて畜養してますので、蛤の餌となる豊富なプランクトンを食べて、身もプリプリで肉厚なはまぐりになります。
水揚げしたはまぐりは、籠に入れて砂抜きし、一粒一粒を選別し新鮮なものをお届けします。
加工業者：有限会社 湊養殖場
【注意事項】
・画像はイメージです。
・できる限り大きいサイズのものをいれます。仕入れによって、大きさは変わることがありますのでご了承下さい。
・生ものですので、必ず受け取りできる日にちを指定して下さい。なお、12月26日～1月5日までは、発送を停止しております。その期間は日時指定できません。
・賞味期限は、発送日を含め4日間です。生ものですので、できるだけお早目にお召上がり下さい。
・ボールなどの容器に入れ、軽く湿らせた新聞紙やキッチンペーパーで覆って、冷蔵庫で保管して下さい。
・砂抜きはしてあります。気になる方は念のため砂抜きしてください。
・出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。
・大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。
【セット内容】
畜養はまぐり：3kg（60～100個前後）
※1個：30～50ｇ程度／4～6センチ程度大きさ
【原材料】
はまぐり（中国産）
【賞味期限】
出荷日を含め4日間
【保存方法】
10℃以下で保存
【発送方法】
常温
【申込可能期間】
期間限定（2024年06月19日～2025年01月20日）
【配送可能期間】
2024年12月1日～2025年1月31日
寄附のご入金後、ご指定日前日に発送いたします。
※お届け日は、ご希望の到着日にて手配させていただきます。
ご入金後、14日以降でお好きな日にちを備考欄に記載又は下記アドレスまで連絡ください。
support@kyotango.furusato-lg.jp
【配送不可地域】
北海道・東北・沖縄・離島
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
