馬刺しの流通は、ほぼ海外産に偏っています。
そんな中、純粋に生まれも育ちも日本国内となる極めて希少な馬刺しをお届けいたします!
定番の人気馬刺しである赤身は、あっさりと食べやすく、
それでいて馬肉本来の濃厚な旨味が後味に残ります。
是非ご賞味ください!
■産地
国産(と畜場:熊本)
■地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用しています。
【と畜場:熊本中央食肉センター】
■原材料
馬肉
小袋醤油:しょうゆ(小麦、大豆を含む)(国内製造)、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、
かつおぶしエキス、発酵調味料(小麦を含む)、酵母エキス/酒精、
カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
■アレルギー
小麦・大豆
■内容量
馬刺し 300g(ブロック数不定)
※1ブロック毎に真空パックに入れてお届けいたします。
小袋醤油5ml×3
■賞味期限
馬刺し:発送日より90日
小袋醤油:発送日より30日
■保存方法
冷凍保存
■注意事項
・解凍後はその日の内にお召し上がりください。
・画像はイメージです。
・馬刺しはブロックです。
※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・天候や発送状況によりお届け時期が予定より前後する場合がございます。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
再発送はいたしかねます。
・商品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、
返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
■発送について
発送温度帯:冷凍
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
■提供事業者
八代屋肉桜