敷地内に生息している竹を特殊な機械を使って粉状にし、米糠(栽培期間中農薬不使用)と混ぜて自家発酵させて作った肥料を、
冬の間に1本1本丁寧に樹の根元に撒いていくことで、濃厚な味を実現したプレミアム大粒!
ブルーベリー(栽培期間中農薬不使用)を使ったブルーベリーマフィン6個ならびにブルーベリー、
プラム、牛乳を使った手作りゼリー8個のセットです。
ブルーベリーマフィンは、そのブルーベリーを乾燥してラム酒につけたものを贅沢に使いました。
バターの風味も一緒にお楽しみいただけます。
三色の手作りゼリーは一番上の層が鮮やかなワイン色のプラムのゼリーで中にはブルーベリーの粒が丸ごと入っています。
真ん中の層はまろやかな風味の牛乳ゼリー。
そして一番下の層は薄紫色のブルーベリーのゼリーです。
見た目も鮮やかで味も砂糖を控えめにしたさっぱりとした口当たり。
冷凍で長期保存可能ですが、食べる前に冷蔵庫に移し解凍してお召し上がりください。
半解凍でシャーベット状でもたいへん美味しくお召し上りいただけます。是非ご賞味ください。
■生産者の声
野うさぎやキジ,ウグイス,ホトトギスなどが生息する雑木林に囲まれた広大な敷地の中で、800本のブルーベリーを栽培しています。
くぬぎ野ふぁーむでは,農薬・化学肥料を一切使っていません。大手製薬会社出身で薬学博士の農園主が研究を重ね開発し、大切に育てました。
敷地内に生えている竹を特殊な機械を使って粉状にし、
栽培期間中農薬不使用の米糠と混ぜて自家発酵させて作った肥料を、冬の間に1本1本丁寧に樹の根元に撒いていきます。
こうして手塩にかけたブルーベリーは、大粒で濃厚な味の実をつけてくれます。
■注意事項/その他
マフィン・ゼリーともに冷蔵庫内で解凍し、できるだけ早く(3日以内)にお召し上がりください。
■お礼品の内容について
・三色ゼリー[130g×8個]
製造地:茨城県
・ブルーベリーマフィン[70g×6個]
製造地:茨城県
■原材料・成分
ブルーベリーマフィン:乾燥ブルーベリー(茨城県産、農薬不使用),小麦粉,有機砂糖,バター,牛乳,ヨーグルト,卵,サラダ油,ベーキングパウダー,ラム酒
三色ゼリー:牛乳(国産)、すもも(茨城県産)、グラニュー糖、ブルーベリージャム(ブルーベリー(茨城県産、栽培期間中農薬不使用)、甜菜糖、有機レモン)、ブルーベリー(茨城県産、栽培期間中農薬不使用)、乳等を主要原料とする食品(砂糖、脱脂粉乳、植物油脂、バターオイル、ホエイパウダー、乳糖)、レモン果汁、乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、保存料(亜硫酸塩、安息香酸Na)(一部に乳成分、大豆を含む)
■提供元
くぬぎ野ふぁーむ
・三色ゼリー
保存方法 冷凍
賞味期限:製造日から1年
・ブルーベリーマフィン
賞味期限:製造日から1年
事業者 くぬぎ野ふぁーむ
申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 2023年3月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります
配送 冷凍別送
返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ