匠の技 極厚バーベキュー鉄板 27cm×27cm 極厚・極重ミートプレスセット
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<極厚バーベキュー鉄板>
焼き上がりと味にこだわった厚みのあるバーベキュー用鉄板です。
厚さ6mmの極厚黒皮鉄板(SS400)を匠の技で一つ一つ丁寧に仕上げました。
コンパクトサイズなので、BBQコンロの他、カセットコンロやIH調理器でも使用出来ます。
この極厚鉄板は蓄熱・保温性に優れ、食材に効率よく熱を伝えて本来の味を損なうことなく美味しく焼き上げます。
市販品(薄鉄板)とは全く違う焼き上がりをお楽しみください。
また、使うほど油が馴染んで、焦げ付きにくくなるので、極上の焼き上がり、究極の鉄板へと進化していきます。
耐久性も高く、焚き火の強力な熱でも歪みが生じにくいので半永久的にご利用いただけます。
・サイズ(取手除く):縦約27cm×横約27cm(底面約22cm×約22cm) 深さ:約3.5cm 重量:約4.5kg
加熱すると持ち手まで熱くなりますので、ご注意ください。
<極重・極重ミートプレス>
均等な焼き上がりと美味しさそそる焼き目を付ける極厚・極重の本格的ミートプレスです。
ミートプレス自体に重量があるので、手で押さえつけなくても自重でしっかりプレスし、鶏肉やとんちゃん(ホルモン焼き)、ステーキなどを美味しく焼き上げることが出来ます。
押さえつける事によって、全面が均一に焼けるので鶏ももの皮はパリパリ、ベーコンはカリカリに。
ミートプレスを使うことで食材がより一層美味しく焼きあがります。
・サイズ:縦約20cm×横約15cm
加熱すると持ち手まで熱くなりますので、ご注意ください。
バーベキュー鉄板(SS400)
・サイズ約27cm×27cm
・重さ約4.5kg
ミートプレス(SS400)
・サイズ約20cm×15cm
・高さ約7cm
・重さ約1.5kg
※画像はイメージです。
※受注生産の為、お届けに1ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
※一つ一つ手作りなので画像と誤差がある場合があります。
※大変熱くなるので火傷に注意してください。
※使用前によく洗いシーズニングしてからご使用ください。
※製造の過程で傷や擦れがある場合があります。
※カセットコンロで使用する場合はガスボンベを覆わないようにご使用ください。
※使用後は水気を取り油を塗布して保管してください。
※商品コード: 53080385
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。