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※年末年始(11月~1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
商品名 | 阿久根産!中びき 鹿肉&猪肉ミンチ |
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内容量 | ・鹿肉ミンチ(中びき):300g×2P 計600g ・猪肉ミンチ(中びき):300g×2P 計600g 合計1.2kg |
消費期限 | 90日間 ※解凍後はお早めにご調理ください。 |
発送方法 | 冷凍 |
保存方法 | 冷凍 |
事業者 | 一般社団法人いかくら阿久根 |
商品説明 | ボンタンをはじめとした柑橘類の産地である阿久根市。その葉やボンタンを食べて育った鹿。 猪は、サツマイモ、早堀りタケノコ、田の稲等を食して里山で育ちました。 高タンパク・低カロリー、脂質も低く、鉄分、ビタミンB12、ミネラルも多く含まれているジビエを冷凍ミンチ肉にしました。 冷凍した真空パックで粒状感をお届けするため、工夫しております。 カタ肉を中心に、様々な料理で活躍できるミンチ(中びき5.8mm)を冷凍してお届けします。 |
地産理由 | 阿久根市内で捕獲した鹿と猪を、阿久根市内で屠畜・解体し、加工しているため |
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