とらふぐの毒を専門のふぐ処理師が取り除いて、安全に食べられる状態にいたしました。

普段はふぐ専門の料理店でしか味わうことが出来きませんが、ご家庭の包丁でお刺身を味わえ、切身にすれば鍋や唐揚げにご使用できます。

皮は湯引き・カット済みで、ヒレは冷酒や熱燗に入れるだけの簡単調理です。

この機会だからこそ是非、ご家庭で楽しみながら調理してお召し上がりください。

〈お召し上がり方レシピ付き〉です。

■産地

熊本県上天草市

■原材料

標準和名:トラフグ（熊本県産養殖）

■保存方法

冷凍庫で保管してください。

■備考(注意事項)

・生ものですので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

■地場産品類型番号：1

当該市内において生産されている

内容物（とらふぐ身欠き、とらふぐ皮刺し、とらふぐ焼きひれ）全てを区域内で養殖し、区域内の加工場で加工している。

■返礼品提供事業者

株式会社むらた

関連キーワード：ふぐ 河豚 フグ とらふぐ トラフグ 簡単調理 刺身 鍋 から揚げ ひれ酒 出汁 3～4人前 熊本県 上天草市

【内容量】

■原魚 1.3kg（捌く前）

（3、4人前の刺身と鍋・唐揚げができます）

■皮湯引き100g （2、3人前）

■焼きひれ4枚

（ひれ酒用、出汁用に使用できます）

※捌く前の大きさが、1.3kgです。実際にお送りする重量は、それよりも少なくなります。個体差があるため、グラム数の指定はできませんので予めご了承の上お申し込みのほどよろしくお願い申し上げます。

賞味期限：別途商品ラベルに記載

初回出荷時期:2025年10月下旬から2026年4月上旬まで順次発送予定
※4月～9月にお申し込みいただいた場合、10月下旬以降順次発送予定です。
　10月以降のお申し込みにつきましては、月末締めの翌月中旬以降順次発送となります。
※12月のお申し込みについては、年明けの1月22日以降順次発送となります。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。