大人気の魚屋の漬け丼シリーズに“イカ”が新登場！タレに漬け込み、ご飯に合うおかずに仕上げました。 漬け丼に最も合う、食感のいいイカを選定しました。イカの味が最も生きるタレにようやく辿り着き、そしてそのタレにみじん切りにした生姜をつけこんであります。このタレの試作に数ヶ月かかりましたが、満を持して販売開始です。 生姜の風味とイカの旨みを感じていただけると思います。 お好みの薬味(大葉、わさび)を添えてお召し上がりください。 【加工について】 漬け加工などすべての製造・加工を田野町内で行っている