【「奥久慈しゃもの卵」が生み出した、極上のコクと口どけ】
大子町の奥久慈しゃも専門店「だいこん」で、多くのお客様を虜にしてきたデザートがついに商品化されました。
日本初・地鶏のGI登録を受けた「奥久慈しゃも」の濃厚な卵を贅沢に使用。凍ったまま食べる、ひんやり冷たくとろける新食感スイーツです。

■こだわりポイント

（１）奥久慈しゃも卵だから引き出せた「濃厚カスタード」
味の濃さとコクが格別な「奥久慈しゃも」の卵を使い、卵・砂糖・牛乳・生クリームを独自の黄金比で配合しました。冷たいまま最高に美味しく召し上がっていただけるようこだわり抜いたカスタードは、驚くほどリッチな味わいです。

（２）パリパリとろーり「至福の食感」
カスタードの表面に砂糖をまぶし、丁寧に炙ることで香ばしく仕上げました。キャラメリゼされた「ほろ苦いカラメル」のパリパリ感と、アイスクリームのような「濃厚カスタード」のとろける口どけ。この二つの食感が口の中で合わさる瞬間が、まさに至福のひとときです。

（３）「カタラーナ」とは？
スペインのカタルーニャ地方発祥の伝統的な洋菓子です。「クレームブリュレ」に似ており、冷やしたカスタードの上に砂糖をまぶして炙ることで、表面にパリパリとした香ばしいカラメル層を作ります。

■お召し上がり方
・冷蔵庫から出してすぐ、もしくは数分おいて少し柔らかくなった頃が食べごろです。
・シャリッとしたアイスのような食感から、なめらかなクリームへと変わる温度変化をお楽しみください。

【事業者の想い】
大子町にある専門店で愛されている味を、全国の皆さまに届けたいという想いで商品化しました。
生産者が丹精込めて育てた「奥久慈しゃも」の恵みを、今度はスイーツで！
大切な方への贈り物や、自分へのご褒美に、ぜひこの濃厚な幸せをご堪能ください。

◆返礼品について

【内容量】
カタラーナ 80g　個包装×6個
一個あたり 約8cm×約5cm

【アレルギー】
卵、乳成分

【賞味期限】
商品ラベルに記載

【受付期間】
通年

【配送事項】
ご入金確認後、ご準備出来次第発送いたします。
※離島配送不可

【注意事項】
※画像はイメージです。
※離島への配送は出来ない商品です。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

【提供事業者】
農事組合法人奥久慈しゃも生産組合

カタラーナ 80g　個包装×6個
一個あたり 約8cm×約5cm

※画像はイメージです。
※離島への配送は出来ない商品です。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

※商品コード: AR009