日本有数のそうめん産地、南島原から養々麺をお届け!
養々麺は島原手延べ素麺の製法に、独自の技法を取り入れて作り上げた、体に優しい即席にゅうめんです。
お昼や夕食、また食欲がないときにもおすすめな優しい味わい。
小さなお子様から大人まで、皆さんに味わっていただきたいです。
【誕生以来20年のロングセラー!その裏には素材へのこだわりが…!】
お湯かけ3分の手軽さで愛されている養々麺。
養々麺を作る工程の中には、並々ならぬ情熱が注がれています
そんな養々麺の素材や味へのこだわりをご紹介いたします!
・麺
原材料は国産小麦粉、長崎産の磯塩にこだわりました。
今まで食べたことのないような全く新しい麺を作り上げました。ノンフライだから低カロリーなのも魅力です。
・だし
その麺に絡むだしは、老舗料亭にも負けない本格的な和風醤油ベース。
一晩水出しした北海道産昆布の中に、国産鰹節を入れた合わせだし、さらに自家製の「返し」を加えた醤油で味をととのえました。
風味豊かで優しい味わいのだしをお楽しみください。
・具材
トッピングには、「雲仙きのこ本舗」自慢の自社栽培のきのこをたっぷりと。収穫したてのきのこを味付けして、真空パックにしています。
きのこがしゃきしゃきとしていて、抜群の食感を生み出し、かやくのわかめとねぎが彩りを添えます。
薬味には京都の老舗「一休堂」の「京七味」。きりっとした風味と辛みが、麺全体の味わいをぐっと豊かにします。
※冷やしてお召し上がりいただく場合は、添付のスープをお好みの濃さに希釈してください。
※お湯がぬるいと麺の戻りが悪くなりますので、必ず沸きたてのお湯をご使用ください。
【雲仙きのこ本舗】
雲仙きのこ本舗は「体によくておいしい食品づくり」をモットーに、きのこ栽培やきのこを使った加工品作りをおこなっています。
手軽に食べられる優れものです。ぜひ、ご賞味ください!
商品説明
名称 | 【誕生以来20年のロングセラー!】養々麺 2食セット / ようようめん 長崎 養々麺 即席 にゅう麺 にゅうめん きのこ / 南島原市 / 雲仙きのこ本舗 |
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内容量 | 123g×2袋 |
原料原産地 | 国産 |
加工地 | 長崎県南島原市 |
賞味期限 | 製造から4か月 |
アレルギー表示 | 含んでいる品目:小麦・さば・大豆・ごま ※本品製造工場では、えび・卵・乳成分を含む製品を生産しています。 |
配送方法 | 常温 |
配送期日 | 1週間〜10日程度 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。 |
提供事業者 | 株式会社雲仙きのこ本舗 |
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地場産品基準該当理由 |
製造工程の大部分を南島原市で行っているため |
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