プチプチとした食感と程よい辛さ、塩かどがなく濃い目の味付けが特徴の、福太郎の原点の味です。
無着色めんたいは、真子そのままの色で着色料を使用していません。
さっぱりしているけどまろやかで、ふくよかな味に仕上がっています。

■原材料名
すけとうだらの卵巣(ロシア又は米国)、醸造調味料(米醸造液、アルコール、ぶどう糖、発酵調味料、食塩)、食塩、魚介エキス、唐辛子、魚醤調味料、みりん、酵母エキス／甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆を含む)

■提供事業者
株式会社 山口油屋福太郎
福岡市南区五十川1丁目1-1

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