牛タン：メキシコ産、EU産、イギリス産

牛乳：別海町産

【角切り塩】

牛タン（メキシコ産）、別海町産牛乳、水飴、食塩、たん白加水分解物、ゴマ油、にんにく、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類

【角切り醤油】

牛タン（メキシコ産）、別海町産牛乳,こいくちしょうゆ、本みりん、醗酵調味料、砂糖、ゴマ油/アルコール

【角切り味噌】

牛タン（メキシコ産）、別海町産牛乳、米みそ（国内製造）、本みりん、清酒、砂糖、にんにく、かつお節エキス、がらスープ、米こうじ、生姜、酵母エキス/ソルビット、酒精、アナト―色素、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む）

【角切りステーキソース】

牛タン（メキシコ産）、別海町産牛乳、しょうゆ（国内製造）、たまねぎ、デキストリン、米発酵調味料、醸造酢、りんごパルプ（りんご、ぶどう糖果糖液糖）、糖蜜、ガーリック、食塩、オニオン、唐辛子/酒精、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

【シーズニングミックススパイス】

牛タン（メキシコ産）、シーズニングスパイス（食塩（国内製造）ミックス スパイス（ガーリック、花椒、ジンジャー、その他） デキストリン、チキンパウダー、たん白加水分解物） 帆立だし顆粒（でん粉、乳糖、その他）、ナチュラルチ

ーズ/調味料（アミノ酸等）、ph調整剤、酸化防止剤 （ビタミンE）、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む）

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株式会社カネカタカハシ

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