職人こだわり仕込みの塩スープと、スープと相性抜群の厳選小腸に加え、〆のちゃんぽん麺をセットにしました。
ダルム屋のモツ鍋をご自宅で簡単に再現出来るセットです。是非皆さんで美味しくご賞味下さい。
キャベツやニラ等のお野菜と一緒に煮込むと野菜の甘みが溶け出し、より一層旨味を引き立てます。

■原材料名

【牛もつ】牛小腸（アメリカ産）

【スープ】しょうゆ、にんにく、みりん風調味料、食塩／ 調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、甘味料（ステビア、甘草） 、酸味料（一部に大豆、小麦を含む）【麺】 小麦粉、小麦たん白、卵白粉、食塩／ 加工デンプン、かんすい、卵殻焼成Ca、クチナシ色素（一部に小麦、卵を含む）

【胡麻】ごま（一部にごまを含む）

【鷹の爪】唐辛子（中国産）

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