【定番の味】九州しょうゆ味
昆布と醤油が香る特製だしスープを使用。
「油かす」を入れることで、スープの味に深みが増します。
国産牛もつの旨味が堪能出来る、だしのきいたあっさりスープをお楽しみください。
▼調理例
1.お鍋に牛もつと野菜を入れる。
※野菜(1人前)キャベツ80g、ニラ30g、玉ねぎ30g、もやし50g
2、スープと水をお鍋に入れる。(水800cc)
3、鷹の爪、にんにくスライスをのせて火をかける(醤油味の場合)
4、牛もつや野菜に火が通ったらお召し上がり下さい。
5、お好みで柚子胡椒を入れてください。(味噌味の場合)
6、最後にスープを残し、ちゃんぽん麺を入れ、ひと煮立ちさせてお召し上がり下さい。
※牛もつとちゃんぽん麺は解凍して下さい。
▼原材料名
牛もつ:国産小腸,凝縮スープ:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)/アルコール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、かつお節(粗砕)、かつお節エキス、煮干しエキス、昆布、かつお枯節(粗砕)、さば枯節(粗砕)、醸造酢、昆布エキス、しいたけエキス、魚介たんぱく加水分解物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、食塩(国内製造)、砂糖、風味原料(こんぶ粉末、こんぶエキス)/グルタミン酸ナトリウム、塩化カリウム、マンニット、リボヌクレオタイドナトリウム、コハク酸ナトリウム,ちゃんぽん麺:(小麦粉、小麦タンパク、塩、かんすい、酒精、クチナシ色素),鷹の爪,にんにく
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