【ほのかな甘み】味噌味
塩分控えめで、甘みが強く、香りがとても豊かな味噌は
濃厚かつまろやかさが特徴。
ほのかな甘みとコクのあるスープをお楽しみください。
▼調理例
1.お鍋に牛もつと野菜を入れる。
※野菜(1人前)キャベツ80g、ニラ30g、玉ねぎ30g、もやし50g
2、スープと水をお鍋に入れる。(水800cc)
3、鷹の爪、にんにくスライスをのせて火をかける(醤油味の場合)
4、牛もつや野菜に火が通ったらお召し上がり下さい。
5、お好みで柚子胡椒を入れてください。(味噌味の場合)
6、最後にスープを残し、ちゃんぽん麺を入れ、ひと煮立ちさせてお召し上がり下さい。
※牛もつとちゃんぽん麺は解凍して下さい。
▼原材料名
牛もつ:国産小腸,凝縮スープ:大豆(カナダ産)、米、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(ステビア)、ビタミンB2、しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、かつお節(粗砕)、かつお節エキス、煮干しエキス、昆布、かつお枯節(粗砕)、さば枯節(粗砕)、醸造酢、昆布エキス、しいたけエキス、魚介たんぱく加水分解物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、もち米(タイ産、国産)、米(国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール(国内製造、ベトナム製造)、糖類(国内製造),ちゃんぽん麺:(小麦粉、小麦タンパク、塩、かんすい、酒精、クチナシ色素),柚子胡椒(唐辛子、柚子、食塩)
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