生柚子を加えて調味液に長時間漬け込み塩分、生臭みを抑え、風味豊かな辛子明太子に仕上げました。
自社工場で心を込めて製造しました。

▼原材料名
すけとうたらの卵巣(ロシア産)、唐辛子、柚子、食塩、砂糖、醤油/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)
(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)

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