モンデ酒造の「YOAKENO 天王原シャルドネ 」飲み比べ！ 

白＆スパークリングワインのセットです。 

 

■自社栽培の葡萄 

「モンデファーム」は火山灰土壌で、風通しと水はけの良さが特徴。 

この農園でぶどう（シャルドネ種）を栽培しています。 

樹齢が若い果実の熟成は良好で、 

収穫時に状態を一房ずつ確認しながら、丁寧に手摘み。 

糖度と繊細な香りそのまま、ワインにしました。 

 

《天王原シャルドネ》 

～バランスの良いワイン～ 

グリーンがかったイエローに輝く、透明感のある色合い。 

香りは控えめで、レモンや青リンゴなど、 

柑橘の香りが主体の、奥行きがある優しい味わいです。 

また、余韻にミネラル感を感じられます。 

 

《天王原シャルドネ スパークリング》 

～フルーティなアロマと、はっきりした酸味～ 

色合いはグリーンがかった明るいレモンイエロー。 

さわやかな柑橘と、ミネラルのニュアンス感じるアロマ。 

伸びやかな酸味が全体をまとめ、きめ細やかな泡が心地よいスパークリングです。 

 

日本ワイン発祥の地・山梨から贈る 

「YOAKENO シャルドネ」をぜひ飲み比べてみてください！ 

 

～日常をハレの日に。～YOAKENOシリーズ 

山梨県北杜市明野町天王原地区にオープンした自社農場「モンデファーム」。 

周囲の高い山々によって、雲を運んでいく偏西風が遮られるため、雨天が少なく、 

火山灰由来の水はけの良い土壌から、上質な葡萄が作られます。 

モンデ酒造の新しい日本ワインを、どうぞお楽しみください。

 

【内容物】

・天王原シャルドネ 750ml 

・天王原シャルドネ スパークリング 720ml 

各1本 計2本

 

【原産地・原材料】

■YOAKENO 飲み比べ（天王原シャルドネ・シャルドネスパークリング）

原材料名：

【シャルドネ】ぶどう（山梨県北杜市明野町天王原地区産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）

【スパークリング】ぶどう（山梨県北杜市明野町天王原地区産）/炭酸ガス、酸化防止剤（亜硫酸塩）

 

【おすすめの楽しみ方】

■シャルドネ

和食と相性抜群。お刺身や焼き魚、寄せ鍋のお供にどうぞ。

硬水のようなボディを持っているため、塩味の効いた料理ともよく合います。

 

■スパークリング

食前酒や、海鮮を使った前菜と合わせるのがおすすめ。

生牡蠣とシャープでキレのあるシャルドネは相性抜群！

 

酒類規格：果実酒

アルコール度数：

【シャルドネ】12.5％

【スパークリング】11％

タイプ：

【シャルドネ】辛口

【スパークリング】やや辛口

飲み頃温度：

【シャルドネ】7℃～11℃

【スパークリング】5℃～8℃

品種：山梨県北杜市明野町天王原地区産シャルドネ

 

【配送時期】

順次発送

※配送までに1ヵ月程度かかる場合がございます。ご了承ください。

※無地熨斗対応可能です。ご希望の方はご注文時に備考へ記載をお願い致します。

（無地熨斗以外の熨斗は対応しておりません。予めご了承ください）

 

【注意事項】

※画像はイメージです。

※常温で直射日光を避けて保存してください。

※びんは破損しやすいので、取り扱いには十分注意下さい。

※開栓後は出来るだけ早くお飲みください。

※お酒の成分が澱として沈殿したり、結晶化する場合がありますが、品質には問題ありません。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

※パッケージは変更となる可能性があります。予めご了承ください。

※製造年（ビンテージ）はご指定いただけません。順次切換えとなります。

 

【地場産品基準（該当する類型|類型に該当する理由）】

3|区域内において、原材料の仕入れ、加工、製造を行い、7割以上の付加価値が生じているため