モンデ酒造の「YOAKENO 天王原シャルドネ スパークリング」!
フルーティなアロマを感じられる、スパークリングワインです。
■自社栽培の葡萄
「モンデファーム」は火山灰土壌で、風通しと水はけの良さが特徴。
日中は山から乾燥した風が吹き、日差しが燦々と照り付け、
日没になると一気に気温が下がる。
そんな昼夜の寒暖差により、酸を充分に携えた良質なブドウを育みます。
■フルーティなアロマと、はっきりした酸味
色合いはグリーンがかった明るいレモンイエロー。
さわやかな柑橘と、ミネラルのニュアンス感じるアロマ。
伸びやかな酸味が全体をまとめ、きめ細やかな泡が心地よいスパークリングです。
トップの華やかな芳香に、ファーストアタックはキリッとしまった酸味。
たゆんとしたボディ感が旨味と相まって留まり、後味の爽快感に浸れます。
山梨の風土を反映したワインをお楽しみください。
《おすすめの楽しみ方》
5℃~8℃が飲み頃です。
食前酒や、海鮮を使った前菜と合わせるのがおすすめ。
生牡蠣とシャープでキレのあるシャルドネは相性抜群!
肉料理ならば、あっさりとした鶏肉料理でどうぞ。
日本ワイン発祥の地・山梨から贈る
「YOAKENO 天王原シャルドネ スパークリング」をぜひご堪能下さい!
~日常をハレの日に。~YOAKENOシリーズ
山梨県北杜市明野町天王原地区にオープンした自社農場「モンデファーム」。
周囲の高い山々によって、雲を運んでいく偏西風が遮られるため、雨天が少なく、
火山灰由来の水はけの良い土壌から、上質な葡萄が作られます。
太陽の光がさんさんと照らされるこの雄大な大地から、
日常の様々な瞬間に「喜び」と「ワクワク」が降り注ぐようなワインを届けたい。
そんな思いを込めたモンデ酒造の新しい日本ワインを、どうぞお楽しみください。
【内容物】
720ml×1本
【原産地・原材料】
■YOAKENO 天王原 シャルドネ スパークリング
原材料名:ぶどう(山梨県北杜市明野町天王原地区産)/炭酸ガス、酸化防止剤(亜硫酸塩)
酒類規格:果実酒
アルコール度数:11%
タイプ:やや辛口
飲み頃温度:5℃~8℃
品種:山梨県北杜市明野町天王原地区産シャルドネ
【配送時期】
順次発送
※配送までに1ヵ月程度かかる場合がございます。ご了承ください。
※無地熨斗対応可能です。ご希望の方はご注文時に備考へ記載をお願い致します。
(無地熨斗以外の熨斗は対応しておりません。予めご了承ください)
【注意事項】
※画像はイメージです。
※常温で直射日光を避けて保存してください。
※びんは破損しやすいので、取り扱いには十分注意下さい。
※開栓後は出来るだけ早くお飲みください。
※お酒の成分が澱として沈殿したり、結晶化する場合がありますが、品質には問題ありません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※パッケージは変更となる可能性があります。予めご了承ください。
※製造年(ビンテージ)はご指定いただけません。順次切換えとなります。
【地場産品基準(該当する類型|類型に該当する理由)】
3|区域内において、原材料の仕入れ、加工、製造を行い、7割以上の付加価値が生じているため