延岡を代表する水産物で、日向灘で獲れたばかりの新鮮なシラス（いわしの稚魚）をすぐに塩ゆで加工した後、昔ながらの天日乾燥により仕上げています。
商品は乾燥物です。
原料は海老や蟹が混じる漁法で採取しています。

   ■容量：800g(200g×4袋入り)

　■消費期限：発送から1カ月

　■発送期日：ご入金確認後、1か月以内に発送します。

　■アレルギー：えび、かに

　■発送方法：冷蔵

　■事業者：福永商店

【地場産品基準】

2号：市内で水揚げされたちりめんを使用して市内で製造・加工した水産加工物であるため、重量・付加価値の10割を占める