塩鮭（甘塩）切り身を作る際に出来た切り落としです。
道東産の鮭を使用しており、鮭の旨味が濃い塩鮭（甘塩）です。
鮮度の良い鮭から作られているので、臭みもなく、非常に美味しい甘塩鮭切り落としです。

本商品は天然物秋鮭を使用しており、鮭の旨味が濃いですが、養殖物に比べ脂乗りは控えめです。
火を通しすぎるとパサつきやすくなりますので、火が通ったらそれ以上加熱しないことが調理のポイントです。

カマや尾に近い部分も含まれている切り落としであるため訳ありとなっておりますが、
品質には問題ございません！

※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。

【配送について】
◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。
◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。
◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。

北海道産 塩鮭切り落とし3kg（1kg×3パック）

※商品コード: SM59-2_Y2411