※配送不可:離島
馬刺しの希少部位が食べ比べできる大人気のセット!!!
馬刺しの魅力を隅々まで思う存分堪能できます。
この機会にあなただけのお気に入りの部位を見つけてみてはいかがでしょうか。
サガリはバラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にも最適な部位です。
ハツは噛みごたえのある食感が楽しめます。
フタエゴは馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨みが強いです。
コウネはぷりぷりとした食感が特徴の、コラーゲンをたっぷり含む希少部位です。
お品物はブロックの状態でお送りいたします。
馬刺し6種 赤身馬刺し100g、コウネ(タテガミ)100g、ハツ50g、サガリ50g、フタエゴ50g、ユッケ70g
小袋醤油5ml×5 ユッケ用タレ15ml×1 生姜5袋
原産地:カナダ、フランス/肥育地:熊本県/と畜場所:株式会社熊本中央食肉センター
※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※寄附ご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続(月1回)でお届けいたします。
※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
※商品コード: 55631149
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