★数量限定★
行方市内の3年目の自社畑で、2023年のお盆明けからお彼岸までの猛暑下、主に3年目の樹になったブドウを手摘みで丁寧に選果しながら収穫し、牛久の醸造所(麦と葡萄 牛久醸造場)で委託醸造したワインです。
3品種混醸の白(ステンレスタンク熟成)と、6品種混醸の赤(樽熟成とステンレスタンク熟成)の3種類を、それぞれハーフボトルとフルボトルの2サイズでご用意しました。
今回は『Rocco Blanc』(白)、『Rocco Rouge Barrique』(赤)、『Rocco Rouge Non-Barrique』(赤)をハーフボトルでお届けします。
シャルドネを主に、アルバリーニョとプティ・マンサンを混醸したRocco Blancは、澄んだ淡めのゴールドの液体が、黄色いリンゴの香りを漂わせながら、穏やかな酸味とふくよかな果実味の後にグレープフルーツのような苦味も余韻に感じられる、辛口白ワインに仕上がっています。若干冷やしてお召し上がりください。
メルローとピノ・タージュを主に、他4品種を混醸したRocco Rougeは、澄んだルビー色の液体が、ダークチェリーの香りと共に、穏やかな酸味となめらかなタンニンによりすっきりとした味わいを楽しめる、やや軽めの辛口ワインに仕上がっています。樽熟成したBarriqueは、色合いもやや深みを帯び、古樽の上品な香りをうっすら纏って若いブドウをうまく引き立ててくれており、透明感のある香りステンレスタンク熟成のNon-Barriqueとの違いをお楽しみください。常温または若干冷やしてお召し上がりください。
いずれも日常的な和食にも寄り添う優しい味わいのワインですので、気楽にお楽しみいただければ幸いです。
【原材料】
ぶどう
赤:メルロー、ピノタージュ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、山ソーヴィニヨン、タナ
白:シャルドネ、アルバリーニョ、プティマンサン
【原産地】
行方市
【配送】
ご入金確認後、2週間程度で発送いたします。
時間指定のみ可
【提供事業者】
葡萄色エステイト合同会社
【内容量】
3種のハーフボトルセット
・『Rocco Blanc』(白)
・『Rocco Rouge Barrique』(赤)
・『Rocco Rouge Non-Barrique』(赤)
各ハーフボトル 375ml
【注意事項】
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳未満の方は酒類のお申し込みはできません。
※商品コード: GQ-5