厳選した宮崎県産夏の笑みを、一般社団法人日本米穀商連合会が認定したお米のHACCP適合精米工場(適合確認事業者番号:JRRA-SE-455)にて精米加工を行い(弊社高鍋町内工場)、鮮度・品質保持のため真空パックにて毎月6ヶ月定期便でお届けいたします。
■産地
宮崎県産
■名称
うるち精米
■品種
宮崎県産夏の笑み
■産年
毎年7月前後に産年切り替え予定
■使用割合
10割 単一原料米
■精米年月日
精米日に米袋に対して刻印機にて精米年月日を表示
■検査
検査済み
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■注意事項
・お米が届きましたら、お米の劣化や虫の発生を避けるためできるだけ涼しい場所で保管してお早めにお召し上がりください。
お届け後2週間以上経過してからの品質劣化、米虫の発生等による返品・交換はお受けいたしかねますのでご了承ください。
・台風や災害の天候により、お申し込みの際に表示されている納期と異なる可能性がございます。
・木浦精米所の精米工場は乾式無洗米の機械を採用しております。
乾式無洗米は水等を使わずにお米の表面に残っている「ぬか」をブラシで研磨し取り除いていく方法です。
水を入れた際少々濁るのは、白米中のデンプン質が溶けだしたもので米ヌカによる濁りではございません。
炊飯時に気になる場合は軽く1~2回すすいでご使用ください。
■返礼品提供事業者
合資会社木浦精米所
■地場産品に該当する理由
町内加工(告示第5条第3号に該当)
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【内容量】
2kg×5袋 計10kg(真空パック)×6ヶ月
※寄附確認後の翌月より連続6回お届けします
出荷時期:お申込みの翌月中旬以降に第1回目発送(8月は下旬頃)
・台風や災害の天候により、お申し込みの際に表示されている納期と異なる可能性がございます。