鹿肉は栄養価が高く、高タンパクで低カロリー、さらに鉄分やミネラルを多く含んでおり、近年注目度がアップしています。その鹿肉を使ったバラエティー豊かな商品を詰合せギフトにしました。フレンチ・イタリアン・中華の有名シェフ監修レシピ付きで初めて鹿肉を食べる方にも十分お楽しみいただけるセットです。

『みえジビエ』とはみえジビエハンターが、三重県内で捕獲した野生の鹿や猪を みえジビエフードシステム衛生・品質管理マニュアルに基づき、みえジビエ解体処理施設で処理した高品質なジビエ肉です。

※画像はイメージです。

※加熱用食品の為、十分に加熱してお召し上がりください。

※お届け後はすぐに開封いただき、冷凍庫にて保存をお願いします。

事業者:株式会社　サンショク

【 地場産品類型 】3号：

ハンバーグおよびその他味付け商品のブロック肉からのミンチまたはカット、味付け、包装、冷凍保管、出荷