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  • 348.牛しぐれ煮 国産和牛 90g 2個セット 和牛 牛しぐれ おつまみ 肉 牛肉 ご飯のお供 北海道 弟子屈町
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◆牛しぐれ煮(90g×2個)

国産和牛を贅沢に使用した、牛肉のしぐれ煮です。

昔ながらの手作りで、化学調味料を一切使用せず、牛肉本来のうまみが引き立つよう丁寧に仕上げました。

繊維がほろほろになるまで煮込んだ牛肉と、きざみ生姜がしっかり馴染み、より風味豊かに感じられます。


◆雄大な自然の中で育った、国産和牛を使用

国産『北海道和牛』の、赤身の柔らかいお肉を使用しました。

また、弟子屈産和牛をそぼろ状で使い、絶妙なバランスに旨みを凝縮させました。

北海道の上質な飼料で育てられた和牛は、赤身と脂身の肉質が良く、肉の臭みが気になりません。

柔らかく、クセがなく、旨味たっぷりと3拍子揃った国産和牛は、牛肉本来の美味しさを存分に味わうことができます。


◆食べ方自由自在

そのまま温かいご飯にのせて、お召し上がりください。

少し温めると、肉のうまみがご飯にしみわたり、甘辛い味付けが食欲をそそります。

おにぎりの具材やお茶漬け、うどんのトッピングにもおすすめです。

また日本酒など、お酒のおつまみにも最適。

大人から子どもまで、家族みんなでいろいろな食べ方でお楽しみください。


◆内容量

・牛しぐれ煮90g×2個

<賞味期限>製造日から1年

事業者:北国からの贈り物

申込条件:何度でも申し込み可


-発送にかかる留意事項-
・原則、1ヵ月~2ヵ月以内に発送いたします。
・常温便でお届けいたします。
・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

加工食品 牛肉 その他 肉類

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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