※発送に関しまして、環境に配慮し、段ボールを使用せず包装紙にお包みした状態で発送します。あらかじめご了承ください。

大杉屋製菓は、昭和10年 愛知県碧南市にて創業し代々地元で親しまれている和菓子屋です。

店内入って正面のガラスケースに並ぶ四季折々の上生菓は
どれも美しく手土産にはもちろん、自身のおやつにもワクワクさせられます！

その他に、紅白饅頭、赤飯、誕生餅など人生の節目に欠かせない和菓子などがあり、
みたらし団子、カステラも人気です。

【蒸しどら】
讃岐和三盆糖を小麦粉に練り込み蒸しあげた皮に餡をはさんだ和菓子です。
ふわふわでしっとりとした食感で大人気！一日300個作ることもあるほどです！
皮と餡のバランスが丁度良く、あっさりとした後味のよい甘みでお茶請けにぴったりです。

個包装になっているので贈答用にもお使いいただけます。

人気のどら焼きを食べてほっこりしていただけると嬉しいです。

◇令和６年度愛知県優秀技能者表彰受賞◇
愛知県優秀技能者表彰とは・・・技能者の社会的地位の向上、技能水準の向上を図るため、優れた技能を持ち、その技能を通して社会に貢献された方を表彰する制度です。選考は、市町村、商工会議所、商工会および産業団体等からの推薦をもとに行われ、後進の指導育成、社会貢献なども選考基準としてあげられています。

【地場産品に該当する理由】
材料の調合から調理など一連の工程をすべて市内店舗にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）

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