※発送に関しまして、環境に配慮し、段ボールを使用せず包装紙にお包みした状態で発送します。あらかじめご了承ください。

【プレーン】 
生地は小麦粉に和三盆を練り込み、蒸し器でふんわりと蒸した皮でふわふわしっとり食感です。
餡はつぶを感じられる「つぶあん」をはさみ込み、あっさりとした後味の良い「蒸しどら」です。

【抹茶】
抹茶の名産である「愛知県西尾市産抹茶」を使用しており、一口食べると上質な抹茶の香りを感じられます。
餡はつぶを感じられる「つぶあん」を使っており上品な味わいです。

【コーヒー】
世界三大コーヒーのひとつである「キリマンジャロ」の粉末を加えており、珈琲のいい香りがします。
珈琲と和三盆糖が合うことから商品化をしました。
餡は「こしあん」に「栗」を加えており味に深みを感じられます。
　
皮とあんこのバランスが丁度良く、お茶請けにぴったりです。
それぞれ個包装になっているので贈答用にもお使いいただけます。
人気のどら焼きを食べてほっこりしていただけると嬉しいです。


◇令和６年度愛知県優秀技能者表彰受賞◇
愛知県優秀技能者表彰とは・・・技能者の社会的地位の向上、技能水準の向上を図るため、優れた技能を持ち、その技能を通して社会に貢献された方を表彰する制度です。選考は、市町村、商工会議所、商工会および産業団体等からの推薦をもとに行われ、後進の指導育成、社会貢献なども選考基準としてあげられています。

【地場産品に該当する理由】
材料の調合から調理など一連の工程をすべて市内店舗にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）

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