■商品名
国内産 阿蘇肥育 赤身馬刺し 300g
■商品説明
馬刺しの流通はほぼ海外産に偏っています。
純粋に生まれも育ちも日本国内となると極めて希少です。
定番の人気馬刺しである赤身は、あっさりと食べやすく、それでいて馬肉本来の濃厚な旨味が後味に残ります。どうぞお楽しみください。
■内容量
国内産 阿蘇肥育 赤身馬刺し 300g(ブロック数不定)
小袋醤油(5ml×3袋)
■原材料
・馬肉
・小袋醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
■賞味期限
馬肉:製造日より90日(解凍後はその日のうちにお召し上がりください)
小袋醬油:製造日より30日
■アレルギー品目
小麦、大豆
■発送期日
準備でき次第、順次発送
■配送方法
冷凍
■保存方法
-18℃以下で保存
■備考
※画像はイメージです
■と畜場:(株)熊本中央食肉センター
■加工者:J.Sファーム株式会社(熊本市南区城南町下宮地906-6)、株式会社マイシン(熊本市中央区菅原町8-21 再起第2ビル)、株式会社フジチク(熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1)
■事業者名
阿蘇牧場
【地場産品に該当する理由】
熊本県が認定した共通返礼品 認定地域資源名:馬肉(県内と畜) (告示第5条 第8号ハに該当)
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