国産豚の骨付きすね肉を時間をかけて塩漬。ハーブと一緒に煮込みました。
1995年にレストランメニューとして開発されたアイスバイン。
肉のおいしさがより味わえるように、味付けはシンプルです。
骨付き丸ごとなので、煮込むと深いコクが出ます。
【内容量】
国産豚すね肉使用 アイスバイン(骨付き)約700g×1パック
【原材料】
豚骨付きすね肉(国産)、食塩、砂糖、ローリエ/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【原産国・原産地】
豚骨付きすね肉(国産)
【賞味期限】
製造日より冷凍で300日
【アレルギー】
豚
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
〇賞味期限は未開封で保存した場合の期限です。
〇解凍または加熱調理後は、お早めにお召し上がりください。
〇一度解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。
【申込】
通年
【発送時期】
ご入金確認後、14日以内で発送
日時指定不可
【発送形態】
冷凍
【春日部市で行っている製造加工工程】
原料入荷、解凍、塩漬、包装、検査、計量、加熱、冷却、凍結、出荷
【事業者】
米久株式会社