規格や在庫量が揃わず販売量が一定でない鰹を集めました。鰹の大きさは不揃いですが、味は遜色なし。漁獲後すぐに船上凍結した、鮮度のよい鰹をタタキに仕上げました。高温で一気に焼き上げる炎は、魚の臭みを抑え、香ばしい香りがさらに、鰹の旨味を引き立てます。鰹タタキ(2人前程度)の、食べやすい個包装です。必要な量だけ流水解凍で、すぐにタタキが食卓に!(サイズの目安:大きい鰹の場合は、1ブロック約250g~約350g。小さい鰹の場合は、1節約150g~約250gになります。目安の為、大きさが異なることがあります。)
訳あり 鰹タタキ600g
タタキタレ:10ml×10
原産地:太平洋、加工地:高知県
※商品コード: dkm071
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