【お届け:2025年2月中旬より順次出荷】
北海道洞爺湖町より、丸田農園の「雪蔵 とうや」をお届け!
雪国で育った美味しいじゃがいも(L~LMサイズ)です。
■雪を強みに変えた画期的な技術
雪蔵とは何百、何千トンという雪を使った大きなかまくらで、
もみ殻等で断熱する事により、室温が1度、湿度が99%の
1年中溶けない雪の倉庫になります。
雪蔵貯蔵で糖度が上がり、甘みが詰まったじゃが芋に育ちます。
■北海道生まれの馬鈴薯
しっとりとしていて、粉っぽさがないジャガイモ「とうや」。
中の色が黄色く、気品ある味わいのため「黄爵(とうや)」と名付けられました。
しっとりとした肉質にほんのり甘い味。
ホクホク感は控えめで、なめらかな食感をお楽しみいただけます。
《美味しいお召し上がり方》
加熱しても煮くずれしにくいため、煮物や炒め物などに向いているのが特徴。
カレーや肉じゃが、アヒージョなどの煮込み料理や、
ジャーマンポテト、野菜炒めなどの炒め料理にぴったりです。
北海道の旬のジャガイモを、ぜひご賞味ください!
【洞爺湖町とは】
北海道の中央南西部に位置し、火山や美しい洞爺湖、
湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。
道内は温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きく、
農作物が甘く育つ好条件の地域。
羊蹄山の山麓から噴火湾までの丘陵地帯には農耕地が広がり、
畑作や酪農が盛んに行われています。
L~LMサイズ 約10kg
▼返礼品の地場産品基準
洞爺湖町内で生産されたじゃがいも
※画像はイメージです。
※商品コード: 58341053
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