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糸島 からお届けする 毎日の食卓 セット(B)【いとしまごころ】[ASD016]

寄付金額 13,000

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日々のお料理で使える調味料と、糸島産干しわかめのセットです。
毎日糸島の味をお楽しみいただけます。

◆だしスープっ鯛!!:株式会社やますえ
やますえと博多女子高校とで商品開発いたしました。
糸島産の天然真鯛のアラを焼くことで生臭さを消し、芳しさを実現した本格鯛だしスープの素です。
10倍濃縮なので、たっぷりとお楽しみいただけます。

◆料理にぽんっ。と手摘み海苔:博多海苔
「料理にぽんっ。っと手摘み海苔」はバラ干し海苔ですので、お味噌汁などの汁物にぽんっ。っと入れるだけで、
お手軽に海苔の栄養素がとれ、また磯の風味や歯ごたえをお楽しみいただけます。
汁物はもちろん、サラダやパスタなどお好きな料理にもぽんっ。とトッピングできます。
袋はジッパー付なので、小出しで使用するのに大変便利です。

◆いとしま 干しわかめ、あかもこ(乾燥あかもくの粉)、いとしお:山下商店
糸島産の天然乾燥カットわかめは歯ごたえと肉厚感が特徴。
あかもくにはフコダインが豊富に含まれており、注目を集めている海藻です。粉末なので賞味期限が長く、好きな分量だけお召し上がりいただけます。
糸島では品切れが頻発する藻塩「いとしお」。またいちの塩とコラボした、サクッとしたフレーク状の旨い塩です。

◆糸島ねぎラー油:株式会社弥冨農園
『糸島ねぎ』と『純国産玄米ぬか油』を使ったねぎ油をベースに、糸島産の唐辛子をたっぷりと使用し、ねぎ農家だからできる通常の5倍以上の大量のねぎを使うこととスーパービタミンEやガンマオリザノールを多く含む玄米ぬか油を使う事で、へルシーで美味しいオイルができました。
ねぎラー油はラーメンや餃子、玉子かけご飯、サラダにふりかけるだけで美味しく頂けます。

◆賞味期限:
だしスープっ鯛!!:製造日より1年
料理にぽんっ。と手摘み海苔:製造日より180日
いとしま 干しわかめ:製造日より1年
あかもくの粉:製造日から1年
いとしおわかめ:製造日から180日
糸島ねぎラー油:製造日より1年

ワカメ わかめ 乾燥 出汁 ダシ スープ 鯛 ネギ ねぎ ハバネロ 海苔


【地場産品基準該当理由】
だしスープっ鯛!・干しわかめ・あかもくの粉・いとしおわかめ【2号】

 区域内で生産された原材料の付加価値が全体の50%以上を占めているため。

手摘み海苔・糸島ネギラー油【3号】

 原材料の仕入れから完成までの全ての工程を区域内で行っており、返礼品の付加価値のうち50%以上の付加価値が生じているため。


容量
だしスープっ鯛!!:220ml×1本
料理にぽんっ。と手摘み海苔:10g×1袋
いとしま 干しわかめ15g×1袋
あかもくの粉×1袋
いとしおわかめ×1本
糸島ねぎラー油:47g×1本


配送
常温
準備整い次第、順次発送予定

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2024年11月21日最新