職人たちの確かな技と、安心安全へのこだわりから生まれる究極の美味。
ワンランク上の調味料で食卓を彩る、博多の味5本セットです。


■あごだし
長崎産の焼き飛魚（あご）からじっくりとだしを取った、濃縮だしです。
お吸い物やうどんにどうぞ。
■焼きあごつゆ
長崎県産あご、鹿児島県産鰹節、北海道産真昆布のエキス、本醸造醤油を使用。
めんつゆ、煮物、出し巻き卵などに。
■鰹つゆ
すっきりとした香りのかつおぶしと、強いうまみと、コクの宗田かつおぶしが特徴の3倍濃縮つゆです。
■博多大名本造り醤油
福岡県産の大豆と小麦を使い、木桶で再度熟成させた醤油です。
まろやかで豊かな香りと旨みがあります。
■特上さしみしょうゆ
九州風の甘口に仕上げた、とろみのあるさしみ用醤油です。
再仕込みならではの香りと旨みがあります。

九州 醤油 九州醤油 甘い しょうゆ あごだし 出汁 つゆ 鰹つゆ さしみ

【地場産品基準該当理由】
市内外で生産された原材料を、市内において原料処理、製造、瓶詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。

商品説明

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名称	新博多美味工房 醤油 5本 セット あごだし あごつゆ 鰹 つゆ 博多 大名 本造り 醤油 特上 さしみ しょうゆ
返礼品内容	【製造地：糸島市】 ・あごだし360ml ・あごつゆ360ml ・醤油屋の鰹つゆ360ml 【製造地：福岡市】 ・博多大名本造り醤油360ml ・特上さしみしょうゆ360ml 【原材料名】 ・あごだし：食塩、本みりん、砂糖、しょうゆ（本醸造）、焼きあご、酒精、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ・あごつゆ：果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ（本醸造）、食塩、かつお節エキス、本みりん、砂糖、焼きあご、酒精、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む） ・鰹つゆ：しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、かつお節エキス調味料、砂糖、食塩、かつおだし、醸造酢、かつおぶし、そうだかつおぶし／酒精、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦、大豆を含む） ・博多大名本造り醤油：大豆、小麦、食塩 ・特上さしみしょうゆ：脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩、砂糖、アルコール、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）
賞味期限	賞味期限：製造日より1年（ラベル記載） 保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は密栓して冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。
配送方法	常温
配送期日	1ヶ月以内発送
提供事業者	株式会社ジョーキュウ